辣椒煎蛋的做法大全

目录：

1. 材料
2. 做法
3. 小诀窍
4. 豇豆菜豆煎蛋
5. 材料
6. 1撮胡椒粉
7. 做法
8. 洋葱火腿煎蛋
9. 材料
10. 做法
11. 小窍门
12. 蛋怎么煎才漂亮？

许多人在平常都无比喜好吃辣椒，辣椒内里的营养价值也很高，并且辣椒尽管辣，然而能开胃又能增进消化，辣椒的完善搭配便是鸡蛋，另有肉，然而斟酌到很多朋侪们想要一个平淡的晚饭，大概平常还在减肥瘦身，保持身材，肉可以先不放，辣椒煎蛋的做法大全都有哪些？

一个人简约的晚饭--辣椒煎蛋

材料

鸡蛋1个，辣椒2-3个，鸡肉一点点

做法

1.先把辣椒以及鸡肉洗凈，切碎

2.把鸡蛋打入碗中，用筷子把卵白以及蛋黄搅拌匀称.

3.把辣椒以及鸡肉炒熟，记着肯定要记得放盐。

4.把炒熟的辣椒以及鸡肉倒入装鸡蛋的碗中，一块儿搅拌。

5.把搅拌好的鸡蛋、辣椒、鸡肉放入锅中，如今你看到煎蛋己经成形！

6.等底面煎熟了之后翻边.翻边后小煎一会就出以出锅啦.

小诀窍

煎蛋要细致火候！要外焦里嫩才好吃！

豇豆菜豆煎蛋

材料

1把300克摆布豇豆菜豆豆角（切碎）

3只中型鸡蛋

12tsp料酒（Optional）

12tsp盐

1撮胡椒粉

做法

1、鸡蛋磕入碗里，参加料酒、盐以及一点胡椒粉，打至起泡。

2、锅里加点油，把豇豆、菜豆炒至变色，倒入鸡蛋，两面煎黄就好啦！超简朴！

洋葱火腿煎蛋

材料

质料火腿100克，鸡蛋3个，洋葱14个，葱1根调料盐12小匙

做法

1、洋葱去皮，洗净，切丁。

2、火腿切丁；葱洗净，切未备用。

3、鸡蛋打入碗中，参加火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。

4、锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色便可。

小窍门

蛋怎么煎才漂亮？

要煎出颜色英俊而厚薄匀称的蛋，起首要将蛋汁打匀，在加少许的面粉以及2~3滴色拉油，匀称后安排一下子，让蛋汁里的氛围消散，再用小火便可煎出英俊的蛋。