松花皮蛋的制作方法

目录：

1. 松花皮蛋的制作方法
2. 尖椒松花蛋

松花皮蛋也叫做松花蛋，也叫做皮蛋，是我国一种蛋类的传统的做法，一样平常环境下是利用鸭蛋来做成皮蛋，吃起来口感鲜嫩爽滑，营养价值也对比高，受到许多人的喜好。松花皮蛋的制作方法也尤其的多，一样平常都可以做凉菜，此外也可以熬粥，比如说可以做成尖椒松花蛋，鲜辣松花蛋等等。

松花皮蛋的制作方法

尖椒松花蛋

质料：皮蛋3个，尖椒3根，大蒜2个佐料：熟油、香油、生抽、味精。做法：松花蛋切成芽，尖椒、大蒜剁碎。松花蛋装盘，中心铺上尖椒、大蒜碎，再倒入熟油、生抽与香油等匀称调制佐料撒在盘中。食用时拌匀便可。