许多人在饭馆吃的皮蛋豆腐是无比的鲜味的，然而在本身的家里吃的时间，老是觉得本身做出的味道太寻常，没有饭馆做皮蛋豆腐的鲜嫩，以是如今咱们就先容几种皮蛋豆腐的做法，信赖您吃到本身的做出的皮蛋豆腐，就会叹息，原来简朴的食材也能做出如许的鲜味啊!
豆腐能做出许多的鲜味，而且豆腐能资助人们消化，更能增长人们的食欲，而且豆腐的含钙量是无比的改，能让人们的骨骼越发的牢靠，皮蛋也是无比的鲜味，以是皮蛋豆腐的做法，咱们相识：
皮蛋豆腐
质料
主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个，辅料：香油，香菜，葱花，酱油
皮蛋豆腐的做法
1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块;
2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成;
3、吃时搅拌。
提醒：用棉线切割又快又不沾
拌皮蛋豆腐
质料
主料：北豆腐500克，松花蛋(鸭蛋)200克，
调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克
拌皮蛋豆腐的做法
1.皮蛋剥去壳，洗净;
2.豆腐去皮划成块;
3.蒜捣碎成泥;
4.姜、葱分别切成末;
5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
小窍门
食品相克：
松花蛋(鸭蛋)：松花蛋不宜与团鱼、李子、红糖同食
香辣花生拌皮蛋豆腐
质料
质料：嫩豆腐一块，皮蛋两个，花生适量;
调料：味极鲜酱油一匙、糖少量、香醋一匙、辣椒油适量，洋葱碎少量。
香辣花生拌皮蛋豆腐的做法
1.嫩豆腐切小块，加少量盐以及开水烫10分钟后，滤去水备用;
2.皮蛋切小块放在豆腐上;
3.花生用小火少油炒香，晾凉后擀碎倒在豆腐上面;
4.取一小碗，参加全部调味料拌匀，浇在豆腐上面便可
皮蛋是有特别风韵的食物，能让人们的食欲大增。而且有咽喉痛以及便秘的人们，吃皮蛋是有无比好的医治作用的，豆腐的营养价值咱们也是晓得的，以是皮蛋豆腐的做法，咱们学会后，就能做出养分富厚的皮蛋豆腐了。
