咱们是一个寻求美食的民族,看待“吃”这方面咱们是很讲求的。下面小编给各人先容一道平底锅脆皮蛋卷的做法,各人看完之后可以本身实验做一下
1.1黄油微波炉打30秒左右熔化成液态,参加蛋液中,搅匀
2.2鸡蛋白糖,放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不必要丁宁)
3.1协调成稠稠的面糊
4.2参加面粉以及黑芝麻搅匀
5.平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中心
6.手持锅子滚动,把面糊转开,在锅底呈一薄层
7.开小火满满加热,等蛋卷一壁边沿有些焦黄,以及锅底脱开的时间翻面再加热到另一面也同样水平
8.把蛋饼倒在案板上,用一根筷子敏捷卷起成蛋卷状,卷到末了牢固一下子,稍凉就定型了
9.把平底锅用冷水洗沐擦干,再连续做下一个,直到整个做完
你的理解力超乎寻常,以是有了平底锅脆皮蛋卷的具体做法,你一定可以或许独自做好。并且以你超常的行为力,做出来的菜味道确定最美。
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