炸莲藕的做法大全

目录：

1. 干炸香藕
2. 材料
3. 做法
4. 小诀窍
5. 炸藕饼
6. 材料
7. 工作：
8. 做法：

莲藕咱们也叫做是藕，莲藕含有无比富厚的养分，时常吃莲藕是可以起到很好的摄生效用以及保健的作用，莲藕对付肝病，便秘以及糖尿病等疾病都有很好的防备以及医治的效用，莲藕的口胃很好，以是莲藕深受人们的喜好，莲藕有很多种做法，常见的莲藕做法是煮汤以及清炒。

咱们也可以用莲藕来炸，炸莲藕咱们有很多种做法，咱们既可以做出香炸藕圆子以及干炸藕盒，也可以做出炸藕饼以及酥香炸藕片来，一块儿看看下文关于炸莲藕做法的先容。

干炸香藕

材料

鲜藕200克，肉末150克，面包糠100克，竹扦10根，葱叶适量调料盐、味精各少量

做法

1、鲜藕切末，以及肉末参加盐、味精拌匀。

2、把拌好的肉末镶在竹扦上，沾上面包糠，入油锅炸熟。竹扦外包葱叶装饰。

小诀窍

特征

造型新奇，口胃鲜美，藕香浓烈

炸藕饼

材料

主料：莲藕;瘦猪肉;小葱;香炸粉;盐，生抽等调味料。

工作：

1、香炸粉加油、水按利用阐明先做成脆浆备用;

2、将瘦猪肉搅成肉泥，参加葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用

做法：

1、莲藕洗净切成5mm厚薄片;

2、取一片莲藕，酿上馅料，再笼罩一片莲藕，沾上脆浆，即放入八成热油内炸至金黄即熟。

备　　注：馅料可随本身喜好而转变，可改鱼茸、肉碎或者虾胶等。

上文咱们先容了甚么是莲藕，咱们晓得莲藕是咱们时常吃到食品，莲藕有着无比富厚的养分，时常吃莲藕可以起到很好的摄生保健的效用，莲藕有很多种做法，上文细致先容了多种炸莲藕的做法，信赖各人如今也明白怎样做炸莲藕了吧。