肉松面包怎么做

目录：

1. 高筋面粉150克

面包咱们生存中的常客，无论是作为早饭照旧填饱肚子果腹的食品，面包都是对比利便有养分的，但是许多人并不喜好在表面购置面包，卫生另有保质期题目都是一大困扰，而本身在家动手制作烤面包，同样是一个对比满盈兴趣的事变，那末许多人都喜好的肉松烤面包应该怎么做呢?

肉松面包内里的肉松的是通过其他的肉类加工形成，以是营养价值高，尤为是对付小孩子来说，肉松越发利于他们的消化，适宜小孩子食用，并且加之肉松的面包味道就越发的适口，以是更容易得到人们的青睐。

高筋面粉150克

奶粉1大勺鸡蛋清1大勺酵母(干)1小勺肉松适量调料食盐14小勺白砂糖30克水70克黄油15克沙拉酱适量

1.面包按一样平常制作流程便可。面团揉至扩展阶段，盖上保鲜膜，放在28摄氏度下举行底子发酵

2.发酵至2.5倍大便可

3.发酵好的面团排气，分成4份，滚圆。醒发15分钟。

4.取一块面团，压扁，从中心往下擀

5.再从中心往上擀。使成卵形(不要太长)

6.翻面，从上往下卷起来，边卷边收紧。而且细致将两头往中心收

7.云云便可整形成橄榄形面团

8.在38度，湿度85以上的前提下举行末了发酵。约莫40分钟，发酵到两倍大便可。在外貌刷上一层蛋水液(鸡蛋：水=1：1)。放进预热好的烤箱，180度烤15分钟摆布

9.出炉后，放冷却架上冷却后，取一个面包，从中心切开(不要割断)

10.在切缝里涂上沙拉酱

11.合起来，在外貌也涂上沙拉酱

12.在肉松里滚一圈，再甩去过剩肉松，便可

当咱们在享用肉松面包的时间也必要细致一个题目，那便是肉松是经由多道程序加工之后的，以是内里还添加了许多的物资，脂肪另有糖分，这些要是过多的话，也倒霉咱们的身体健康以及保健，以是也要节制吃的量。