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吃腻了传统面食面条馒头等，跟着社会的生长，面包也成为了许多人喜好的一种食品，此中肉松面包由于其口胃咸甜，美味可口，质地松软让许多人都喜好吃，肉松面包便是在面包上撒上猪瘦肉所做的肉松而做成的，然而让许多怕发胖的人发愁的是，肉松面包的热量是几多呢，咱们一起来看看。
肉松面包口胃特别，并且拥有富厚的营养价值，无比好吃，然而许多白领都必要保持身材，耽心发胖，以是各人都无比体贴肉松面包的热量题目，下面咱们就一起来相识这个题目。
肉松面包热量
每一100克325大卡与热量
肉松面包的营养价值
不少人把肉松归为“垃圾食物”，以为它没什么养分。实在，肉松非但味美适口，加工后的一些营养成分乃至还要优于瘦肉。猪肉、牛肉、鸡肉以及鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。
肉松的加工中，不但浓缩了产能营养素，也浓缩了不少矿物质。比方猪瘦肉之中原先就含有一定量的铁，经由浓缩使肉松中的铁含量超过跨过猪瘦肉两倍多，因而是不错的补铁及部门矿物质的食物。
在肉加工成肉松的历程中，除了加热损坏了部门B族维生素外，其他营养素险些没有丧失。炒制工序赶走了大量水份，而水份低落却浓缩了营养素。因而，肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉。因为加工过程中还参加了白糖，使得本来瘦肉中含量很低的碳水化合物也增添了很多。
无非必要细致的是，猪瘦肉自身就含有一定量的钠离子，而大量的酱油又带来了至关数目的钠离子，因而饮食中必要限定食盐的朋侪要少吃点。有些肉松还参加了大量脂肪，味道越发香美，然而所带来的能量也增添了不少。肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食物，吃的量以及频率都要有所节制。
肉松面包做法：
室温软化黄油，蛋和水在大盆中打散成匀称的蛋液，混淆干酵母、糖及盐于蛋液中，充实混淆后参加面粉搅拌成团，然后把面团移至面板上，使劲搓，直到没有颗粒为止。参加软化的奶油连续揉搓，到奶油完整溶于面团中。重复揉搓、摔打(这是一项很费劲的事情,以前最佳多吃点工具，呵呵)。直至面团孕育发生筋性(拉开一块面皮呈薄膜状)。把面团揉圆，盖上湿布大概保鲜膜，于温暖潮湿处举行初次发酵……
发酵完成后，把面团分成等量两份，再次揉圆，松懈5至10分钟。烤盘抹油。之后把面团擀成长方形薄片，厚度约4mm，铺进烤盘，压实边角，而且像做塔皮同样，在面皮上扎满小孔，举行二次发酵。以上步调完成后，预热烤箱至200度，刷上蛋黄液，撒上芝麻以及葱末，便可入炉烤，时间约12分钟摆布。
掏出后稍冷却，倒扣面皮于油纸上，用刀在上面(方才挨着烤盘底的部门)划几下，抹上沙拉酱(我用的香甜口胃的丘比)，在一半的上面撒肉松，应用油纸把面包卷起来(要卷紧)，然后跟卷蛋糕卷同样,包裹安排20分钟，至凉。然后用很快的刀切分，在双方都抹上沙拉酱，蘸上肉松便可。
细致：要是家里有面包机，用面包机和面发酵可以省许多事。面包维持松软要用保鲜膜包好封严。要是放进冰箱生存，想吃的时间要提前拿出来安排，或是放微波炉加热，便可规复松软。
肉松面包不但可以或许让人填饱肚子，并且有鲜味的口感以及富厚的养分，以是各人都很喜好吃，并且肉松面包的热量也不是很高的，各人可以适量食用，对付肉松面包的做法咱们上面也做了先容，是否很简朴呢，那末你还等甚么呢，连忙珍藏起来吧。
