袋装清水笋的做法步骤是什么

目录：

1. 袋装清水笋的做法：

人们常说的水笋，真正的名称叫茭白，此外另有许多名称，譬如称为高笋大概茭笋等等，这种植物的漫衍无比遍及，譬如在东三省以及四方、湖南、江西等地域，水笋的产量都无比大，这种水拥有很高的经济代价，吃起来味道无比鲜美，并且拥有许多保健摄生作用，下面教各人做袋装净水笋的细致要领。

袋装清水笋的做法：

猪肉50克，茭白150克，葱花少量.

做法

1．猪肉50克，茭白150克洗净切成片备用。

2．锅内倒入50ml净水，参加茭白片、猪肉片，加入适量的酱油、黄酒，加盖开大火烧。

3．锅开后转中火烧约3-5分钟，开锅盖参加葱，参加一点味精拌匀便可出锅食用。

水煮竹笋汤的做法

1.买的袋装笋，用净水浸泡一小时摆布。

2.斜切笋片；筹备牛肉以及浓汤宝

3.牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制

4.水锅化开浓汤宝

5.放入葱姜花椒辣椒

6.放入笋片、盐

7.等笋片熟好后放入牛肉片

8.出锅前放入鸡粉、香油等调味品

水笋狮子头

质料

狮子头，腊笋，料酒3大勺，老抽5大勺，糖2大勺，盐2大勺

做法

1、笋很硬，凉水泡两天，发胖发白

2、泡发后切丝，用高压锅煮一下，冒气兹滋后煮5分钟。然后用锅里的水在泡两天。

3、狮子头做成6成熟，这个就简朴已往不先容了.

4、锅中放油，有大油的最佳，腊笋很吃油的。

5、放入腊笋丝，翻炒。翻炒的历程中放料酒3大勺，老抽5大勺。

6、在放入2大勺糖，不绝翻炒，约莫10分钟，把狮子头放入。翻炒3分钟，锅中放水没过菜，盖锅盖炖煮3小时。

7、炖半个小时后放2勺盐。

水笋五花肉

质料

水笋四五根

五花肉100G

做法

1、五花肉切片

2、水笋削皮后切片（可以本身加点蒜，种种辣椒）

3、热锅放一点油，先将五花肉翻炒一下，加一点点盐，直至五花肉外貌有点焦黄，捞起来，再放油炒水笋，9成熟后放五花肉一块儿炒，放调味盐，酱油等，翻炒几下就可以出锅了。