油炸蝎子有毒吗

目录：

1. 油炸蝎子有毒吗
2. 蝎子的功效
3. 油炸蝎子的做法

如今，许多人都喜好吃油炸蝎子。由于油炸蝎子无比有养分，并且还拥有很高的药用价值，对付人们的身材也是无比有益处的。吃油炸蝎子还可以增补人体内的蛋白质，加强人们的养分，从而进步各人的免疫力。但有些人对付油炸蝎子敬而远之，以为这种食品有毒。那末，油炸蝎子有毒吗?

油炸蝎子有毒吗

油炸蝎子为山东名菜，味极鲜美，华而不实，香酥可口，有镇痉、熄风、攻毒的效用。可治疮毒、风湿等病。蝎子含有构造胺类物资蝎毒素，另有溶血性蛋白质，相似蜂毒的有毒身分，但经高温损坏，毒性淘汰。以是油炸蝎子毒性不大。

蝎子的功效

1.患有种种皮肤病者，皮肤过敏等长吃抱病处的皮肤病显着好专，轻者可病愈、患有脚气者，长吃可办理脚气带来的痛楚;

2.孩童长吃，夏日蚊虫不咬;老年人患有丹毒者食用，可医治丹毒、也防备丹毒;

3.患有肿瘤癌症的患者食用结果好，拥有保健抗癌作用;

油炸蝎子的做法

食材：活蝎子50只、盐少量、油适量、孜然粉两汤匙、白胡椒粉半汤匙、花椒粉半汤匙、熟白芝麻2汤匙。

步调：

1.活蝎子拿筷子将活蝎子一个个夹入开水中烫死。

2.烤箱无需预热，上下180度、烤盘底下浪费汉堡纸，蝎子放进去烤10分钟。烤的目标有两个，1是烤至5成熟、2是烤干水份，以至于一会炸的时间锅里的油不会乱溅。

3.烤的时间可以制作调料粉、两汤匙孜然粉，两汤匙熟白芝麻、少量盐、半汤匙白胡椒粉以及花椒粉，喜好吃辣的朋侪适量参加辣椒粉便可。

4.锅上油，油温8成时放入炸30-40秒便可。装盘时盘子上放个吸油纸。