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香菇是咱们在日常生活之中非常常见的一种食材，香菇有着一种浓烈的气息，养分无比的富厚，在食用的时间味道鲜美，香菇对于增进食欲、低落血脂都有肯定的作用，在一样平常环境下各人都是把用香菇制作成鲜味的菜肴，实在香菇还可以以及小米一块儿煮成粥，非常容易被人体吸取以及消化。
小米香菇粥的功效
香菇拥有降脂降压、延缓朽迈、助消化、益胃以及中、化痰理气以及防癌抗癌的效用。小米拥有补中益气、健脾养胃、以及五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的效用。花菜香菇粥此粥拥有化痰理气、益胃以及中、降压降脂、延缓朽迈的效用。香菇以及小米的搭配可以起到健脾的作用，并且还能降压降脂，是不错的助消化，延缓朽迈的好选择，适宜多种的人群。
小米香菇粥的做法
食材：香菇，大米，盐，葱，小米
制作步调：
小米泡发洗净;香菇泡发洗净，切丝;葱洗净，切成葱花。锅置火上，注入净水，放入小米用大火煮至米粒着花。放入香菇，用小火煮至粥成闻见香味后，参加盐调味，撒上葱花便可。
吃香菇的好处
延缓朽迈
香菇中一种水提取物对于过氧化氢有肃清作用，对于体内的过氧化氢有肯定的解除作用，肃清体内自由基与过氧化物则可以延缓机体朽迈。
降压降脂
香菇中含有嘌呤，胆碱，酪氨酸，氧化酶以及一些核酸物资，能起到降血压，降胆固醇，降血脂的作用，还能有用防备动脉硬化，肝硬化等疾病。
增补氨基酸
香菇中含有30多种酶以及18种氨基酸，含有人体7中必须氨基酸，时常食用香菇可以为机体增补氨基酸，加强机体抵抗力，是改正人体酶缺乏症以及增补氨基酸的首选食品。
香菇不能和什么一起吃
1、香菇不克不及与河蟹一块儿吃
易引起肾结石，由于香菇以及河蟹中都富含维生素D，二者同时食用，会导致人体内维生素D含量过高，钙物资含量增添，食用易引起结石。
2.香菇不克不及以及西红柿以及胡萝卜一块儿吃
香菇中生化物资含量富厚，与富含类胡萝卜素富厚的西红柿、胡萝卜等食品同食，会损坏西红柿的类胡萝卜素，使其营养价值低落。
3、香菇不克不及以及驴肉一块儿吃
香菇与驴肉一块儿吃易起腹痛，腹泻，驴肉是病人病后保养的高蛋白低脂肪食品，拥有补气血，益脏腑的效用，然而香菇是发物，病后驴肉与香菇同食会加剧肠胃包袱，引起腹泻。
