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莴笋是很常见的蔬菜，这类蔬菜在服法上也是对比多，无非在对于这种蔬菜选择的时间，也是必要对于它举行很好的相识，如许吃的时间，对于人体康健也是有着很好的资助，那莴笋叶也是不错之选，它也是可以制作成好菜，莴笋叶的做法大全中，对于它的制作也是有着一些先容。
许多人对于莴笋叶的做法大全中，它的一些制作方法并不是很清晰，因而在选择的时间，也是必要对于它举行很好了解，如许制作的时间，才会晓得详细该怎样做最佳。
莴笋叶的做法大全：
发菜莴笋叶汤
质料：一颗莴笋的叶子，发菜0.5克，鸡蛋一枚，自来水两大碗，胡椒粉半汤匙，盐1汤匙，鸡精半汤匙，香油少量
做法：
1、水烧开后放盐
2、水翻腾后参加莴笋叶以及发菜
3、烧开后把鸡蛋边搅边往上淋
4、翻腾后参加鸡精、胡椒粉便可关火
5、淋上香油
小诀窍
1、水烧开后先放盐再放莴笋叶,如许莴笋叶会更绿汤也不会发黑;
2、发菜以及莴笋叶都是属于一烫就熟的食品,以是开锅后便可,不要煮时间太长,不然养分会流失;
凉拌木耳莴笋叶
质料：黑木耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐
做法：
1、黑木耳温水泡发，摘除底子，淡盐水浸泡半晌搓洗洁净，煮锅加水烧开，转中火放入木耳煮15分钟摆布捞出，净水冲刷挤掉水分。
2、莴笋叶洗净，煮锅加水烧开，放入莴笋叶烧8分钟摆布断生捞出，净水冲刷挤掉水分切丁。
3、木耳以及莴笋叶装盘，放蒜泥、白醋、盐、麻油、芝麻酱拌匀便可。
莴笋叶拌豆腐干
质料：莴笋叶150克，豆腐干100克，甜酱油1大匙，醋1大匙，香油1小匙
做法：
把莴笋叶汆烫，过水，切碎，把水挤干;豆腐干改刀(我买的是卤好的豆腐干，平凡豆腐干也行)2.放入盆中把切好的莴笋叶豆腐干调味料参加就好了。
小窍门：莴笋叶抛弃挺惋惜的，它含有微量的苦，对比去火。
以上便是对于莴笋叶的做法大全中，它的一些制作方法举行很好相识，因而在对于它制作的时间，都是可以根据以上要领举行，那莴笋叶吃的时间，不消耽心它会侵害到自身，它对于增进人体消化，都是有着很好的资助作用。
