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许多人过生日的时间都要买生日蛋糕,然而也有一些人却不喜好要生日蛋糕,为何呢?由于生日蛋糕内里含有许多的奶油,吃多了会发胖。这时要是有一个没有奶油好吃又不胖的蛋糕的话,真的是一件无比棒的事变。本日在这里说的这款蛋糕便是没有奶油的蛋糕,以是再也不消耽心吃了奶油蛋糕会胖了。
平常咱们吃的蛋糕大多都参加了奶油,本日的这款蛋糕重要便是面粉以及鸡蛋,内里还参加了许多的水果汁以及大量的可可粉,玉人们吃了这款蛋糕再也不怕胖了,之后就可以放心吃了。
制作步骤:
紫甘蓝榨汁后过滤,放入适量柠檬汁,酿成玫赤色;
准备食材:
四个鸡蛋,蛋清蛋黄分散,蛋黄打散放入甘蓝汁拌匀,放入油打至不见油星;
4.筛入低筋粉,把面糊切拌至平滑不见颗粒;
蛋清打至粗泡后放入三分之一白糖,挤入适量的柠檬汁连续打蛋清;
6.重复以上步调三次,把卵白打至干性发泡,盆倒扣不活动;
7.取三分之一蛋清与面糊混淆匀称,把剩下的蛋清与面糊轻轻切拌匀称,倒入模具;
8.烤箱130度预热5分钟,模具使劲放台面敲几下后放入烤箱,中层烤60分钟,烤好后拿出倒扣到架子上晾凉,放凉的蛋糕轻轻刮去过剩的皮;
9.把可可粉匀称的筛到蛋糕外貌,在四周也匀称的抹一圈,放上膜片,撒上少许椰蓉;
10.取鸡蛋一个分出蛋清卵白,然后打散,在蛋清中混入少许紫甘蓝汁,酿成绿色;
11.锅里放抹少许油,把蛋黄以及卵白煎成蛋饼,把蛋黄剪成条,然后卷起成名堂,把卵白剪成树叶的形状,码放到本身喜好的位置;
末了撒一些糖豆装饰便可。
胖怕的玉人们没关系来做一下这款蛋糕,可以放心的吃了。此外,在平常的时间可以适量摄入一些糖分,然而不宜过多,不然就会发胖,并且,平常应该多吃蔬菜水果,少吃甜食大概太甚油腻的食品,如许对于身体健康对比好,要想维持修长还要做适量的熬炼。