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你是否很爱吃肉?对付那些量大、油脂含量高，糖分多的食品，大概不仅仅是在咱们的大脑中留下其时的幸福感……咱们的肌肤也会留下它们的印记。当过多的糖分突入咱们的细胞时，身材内就会孕育发生新陈代谢副产物——糖化终产物(AGEs)。经由证明，AGE又称作葡萄糖嵌板，会致使胶原蛋白硬化、失去韧性，这将会令皮肤跟着咱们年事的增长而失去弹性、柔软度低落。防备过多葡萄糖嵌板天生的最佳要领是，有纪律地进食小份量的血糖指数低的食品，像全麦食物、绿叶蔬菜，以及其他高膳食纤维果蔬。然而，当奶奶不停絮聒你，央求你再吃一个她特长的玉米面包时，很难说不。
健康饮食法1：小火慢工
慢炖食品所需的温度不如烤炉或者微波炉那样高。
低温可以淘汰糖分的开释，以是你的身材在消化历程中不会孕育发生过多的糖化终产物。
更首要的是，美国植物学协会在2006年的一项钻研中发明，用蒸的要领，蔬菜可以或许保存80%的抗氧化本领，但水煮时，只能保存30%。
以是少烹饪=更多的抗氧化掩护+更少的糖化终产物——让你看起更年青!
健康饮食法2：远离糖釉
玉米或者枫糖浆釉含有高浓度的糖，这反而又增添血液中的糖分。
从逻辑上讲，体内的血糖含量越多，形成糖化终产物的糖份子越多。
健康饮食法3：远离白面包和意大利面
依据哈佛大学公共卫生学院的一篇文章表现，高血糖指数食品(如白面包)会致使血糖程度飞速增添，同时低血糖指数食品(如全燕麦)消化的更慢，进食后血糖程度的变革也是温和的。
健康饮食法4：多吃含高抗氧化物的有色蔬菜
抗氧化剂克制着自由基的形成，乃至有助于修复肌肤的一些已然侵害。
在康健饮食法1中提到的2006年的钻研发明，在对照了二十七种蔬菜的抗氧化本领指数后，发明洋蓟、甜菜根、卷心菜、西兰花、红菊苣、红辣椒、黄辣椒等抗氧化本领指数最高，因而它们最具抗氧化潜力。
健康饮食法5：多食用药草和香料
在对于15种特定的草药以及六种香料举行测试后，发明鼠尾草、马郁兰、迷迭香、百里香、小茴香、香蜂草以及生姜的抗氧化本领指数最高。
同时还发明含有1.5%香蜂草或者马郁兰的色拉酱，其抗氧化本领分别增添了150%以及200%。
对付烹调一份康健而有利身材的膳食，这个要领堪称是酷毙了!
健康饮食法6：喝绿茶
钻研发明绿茶对于皮肤有很多效用，囊括抗氧化、抗炎、防癌、防辐射。
尽管《生物化学以及生物物理学集刊》的一项钻研表现，绿茶真正的抗糖化终产物效用是在心脏，然而浩繁独立的科学研究证明喝绿茶对于你的皮肤极其有利。
