蛋糕胚是怎么做的

有个朋侪蛋糕做的尤其好，每次做好后都会送给我，她叫我小馋猫，由于我尤其喜好吃她做的蛋糕，每次都要吃饱了才放手。有一次她问我想不想学做蛋糕，我很想然而怕本身做欠好，在朋侪的勉励下我迈出了第一步。经由无数次的高兴，我终于胜利了。下面我就来以及你分享做蛋糕的整个历程：

起首筹备好质料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。细致：这个历程不克不及沾一滴水，器皿都擦干再用。然后便是下面的步调了：

1.按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分散2.三根筷子筹备打蛋清，打两下就可以了3.为了凸起甜，放一点点盐4.再加一勺糖5.连续打6.有点稠时再放一勺糖，连续打7.约莫15分钟后，就会酿成奶油状，并且筷子上的不会掉下来（这个历程对比症结，15分钟一连打，不是闹着玩的，要有耐烦）8.蛋黄里放两勺糖，3勺冒尖的面粉9.再放6勺牛奶，搅拌好10.倒入一半奶油状的蛋清（请细致：上下搅拌而不是打圈）11.搅拌匀称后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好12.电饭煲按下烧饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以13.再倒入少量油，匀称涂在锅内，以防粘锅14.倒入搅拌好的工具，然后蹲几下锅，把气泡震出来15.按下烧饭键，2分钟摆布会主动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟16.然后再按下烧饭键，20分钟后就可以了17.这时，就可以开盖咯（锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色对比深）松软适口的蛋糕，就大功告成啦！

女孩子大多数都喜好蛋糕，要是本身会做那就更好了。可以随时做给本身吃，也可以以及家人朋侪分享，不但可以富厚本身的生存，也可以当成是本身兴趣爱好，在空隙时间也可以用这种方法更好的放松本身。