黄花菜鸡蛋汤的做法

目录：

1. 黄花菜鸡蛋汤的做法
2. 黄花菜鸡蛋汤的做法：

咱们都晓得黄花菜是一种常见的蔬菜，而是是一种多年生的植物。不仅仅食用代价富厚，并且药用价值也无比高。以是，咱们平常可以多食用一些黄花菜。并且黄花菜的做法也有很多种。譬如黄花菜鸡蛋汤的做法，便是咱们最常见的一种要领。如今，就让咱们一起来学习一下这道汤。

不仅仅黄花菜鸡蛋汤的做法是常见的，并且黄花菜还可以作为面条的卤等等。同时，在选择以及利用黄花菜的时间，也是无比有讲求的。如今就让咱们一同来学习一下它的有关做法，以及一些注意事项。

黄花菜鸡蛋汤的做法

菜系及效用：家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱工艺：煮黄花菜鸡蛋汤的制作质料：主料：鸡蛋100克

辅料：黄花菜20克,猪肉(瘦)80克

调料：盐3克,酱油5克

黄花菜鸡蛋汤的做法：

1.先将黄花菜用冷水洗净;

2.并将猪瘦肉切成片;

3.在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再参加黄花菜;

4.然后倒入已经打散的鸡蛋浆，再煮沸;

5.参加精盐、酱油即成。

康健提醒1.黄花菜，又名金针菜，性味甘平;

2.有补虚下乳，平肝利尿，消肿止血的效用;

3.猪瘦肉，鸡蛋滋阴补血，益智健脑，滋而不腻，补而不燥，性平味甘，久食无伤;

4.实用于身体虚弱、神经衰弱、肝血不敷、产后乳少、尿路感染、大便带血等症;

5.别的，据钻研，黄花菜中含磷罗多，对于神经系统有滋补作用;

6.时常用脑的知识分子，大、中、小学生，时常食用这道汤，对于身材大有益处。

食品相克鸡蛋：与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食致使腹泻;同时不宜与团鱼、鲤鱼、豆乳、茶同食。

在咱们看来黄花菜鸡蛋汤的做法照旧非常容易掌握的，尤为是在一样平常饮食中咱们也可以利用到。并且，黄花菜还拥有医治失眠，起到让人安睡的作用。以是，才有更多的人对于黄花菜越发的喜好。同时黄花菜也可以作为滋补的食物。