虾和香菜能一起吃吗

目录：

1. 盐焗虾
2. 吃虾和香菜的注意事项
3. 虾
4. 香菜

虾另有香菜是可以在一块儿吃的，二者的身分搭配在一块儿并不会涌现甚么不顺应的症状，在买虾的时间只管即便不要买掉头的虾，那是不奇怪的，而且在煮虾以前肯定要把虾线去掉否则就会有一些泥腥味很影响食欲，而且有泥腥味的话孩子也是不会喜好的。

盐焗虾

主料：鲜虾1000克。

辅料：盐3克，香菜一把。

制作历程：

1、鲜虾用水冲刷洁净。香菜洗净待用。

2、把锅烧热。

3、倒入虾大火翻炒。

4、撒上适量的盐。

5、翻炒匀称，盖上盖子焗。

6、30秒左右打开盖翻炒，然后盖上盖子。

7、重复翻炒，直到虾整个卷起就熟了。

8、倒在篮子里沥干水份。

9、倒入香菜盘里，便可食用。

吃虾和香菜的注意事项

虾

1、虾背上的虾线，是虾未分泌完的废料，倘使吃到口内有泥腥味，影响食欲，以是应撤除。

2、色发红，身软，掉头的虾不奇怪，只管即便不买。糜烂变质的虾肯定不克不及吃。

3、食用海鲜时最佳不要大量喝啤酒，由于那样会孕育发生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，由于此中的果酸拥有杀菌与去腥的作用。

4、虾的背部呈青黑色是奇怪的体现。一样平常虾壳坚固，头部完备，体部健壮、弯曲、个头大的虾味道对比鲜美。

香菜

1、香菜尽管鲜味，但不宜凌驾20克，不然易引起神经不调。

2、香菜味道辛烈，可与其他疏果混打成汁饮用。

3、香菜可以在快煮熟时加少许进去，煮成香菜粥，对于胃寒者有疗效。

4、腐败、发黄的香菜不要食用，由于不但没有食疗作用，大概还会孕育发生毒素。