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香脆椒是对比常见的,许多人在饮酒的时间会来一些香脆椒当成菜品,尽管是辣椒然而香脆椒并不会很辣,以是纵然是不克不及吃辣的人再吃了香脆椒之后也会有一种基础停不下来的节拍,在平常香脆椒还可以以及一些排骨另有五花肉,鸡翅等等来搭配。
香脆椒的做法
1.干红辣椒剪成段,去籽。
2.取一大碗,将辣椒段用凉水浸泡10分钟
3.再放入滚水锅中,加盐焯烫2-3分钟,捞出沥干。
4.取一大碗,放入辣椒、磕入鸡蛋液,参加盐、吉人粉、糯米粉、白芝麻。
5.搅拌食材匀称的裹上粉料
6.锅中适量油烧至5成热,放入辣椒段炸制
7.炸至金黄酥脆,捞出控油
8.拌入花生米即
炸排骨炒香脆椒
葱切长条
筹备好香脆椒排骨洗净下点盐拌匀称
下油炸排骨炸到排骨看上有些香脆的觉得就可以
炸好的排骨再下锅以及香脆椒一块儿炒小火翻炒几下就好了装盘后加之葱。
香脆椒炒鸡翅的做法步骤
步骤1
鸡翅解冻好洗净斩小块,参加小许食盐、蒜香粉、花生油腌15分钟
步骤2
备好1包香脆椒(100克),青椒2只切圈,洋葱半个切丝,倒油下锅加热放入鸡翅炸金香捞出,留小许油爆香椒圈、洋葱丝参加香脆椒翻炒,敏捷参加炸好的鸡翅,沿着锅边倒些料酒再翻炒(如长柄锅作抛锅更好),再加1小茶匙生抽,少量幼白糖,滴几滴香麻油就0K了。
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