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肉松莲蓉蛋黄月饼的做法

从小到大衣食住行被怙恃包揽的你,如今混进社会了,还可以或许单独做点甚么事呢?尤为是用饭,你可以或许本身办理吗?也许你可以每天在表面吃,然而这种举动非但铺张款项,并且还毁康健。以是,年纪轻轻的你应该学会本身做饭。那末,如今就请随着小编一起来相识一下有关肉松莲蓉蛋黄月饼的做法吧。

肉松莲蓉蛋黄月饼的做法

1.容器内倒入糖浆,参加枧水拌匀

2.121再把过筛后的面粉的倒一半入2中,用刮刀拌至匀称无颗粒

3.212参加玉米油,拌匀

4.加盐拌匀

5.倒入剩下的粉,拌匀

6.1精致称量,咸蛋黄一粒,再放上馅料,依据你的必要调解馅料以及皮的比例。最佳举荐2:8以及3:7,我用的2:8,馅料总重40g

7.2包保鲜膜放入冰箱松驰一晚上

8.1放上咸蛋黄

9.2将称好的馅料搓圆压扁

10.用馅料把咸蛋黄包起,记着用虎口逐步推,包裹匀称。末了揉圆

11.将面皮质料支解好,揉圆后,在手中警惕捏扁,约莫饺子皮那末大,放上馅料

12.用虎口警惕的把面皮往上推,整顿好收口,不克不及有漏洞,并搓圆

13.把月饼坯扔进面粉中滚一下,放到烤盘中

14.模具中也抹上面粉,防粘

15.将月饼放到烤盘上,用月饼模具牙压好造型

16.在外貌喷微量水

17.烤箱预热180度,中层,上下火,烤7分钟。掏出后略凉一点,刷上蛋黄液,烤8分钟,再掏出在四周以及外貌刷上蛋液。末了烤8分钟出炉,晾凉。烤好的月饼凉透之后,装袋密封。室温安排2-3天,表皮回油后便可食用

中国的美食林林总总,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您先容的这道对比有特征的肉松莲蓉蛋黄月饼很适宜在家里去实验着做。

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