您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

香煎龙利鱼柳的做法

香煎龙利鱼柳的做法

提起鱼大家一定想到鲜美的鱼汤以及滑嫩的鱼肉,龙利鱼就是一种非常美味又有营养的种类。香煎龙利鱼柳也是一道常见的家常菜,那么香煎龙利鱼柳的做法是怎样的呢?

香煎龙利鱼柳

食材:龙利鱼柳、樱桃番茄、食盐、淀粉、柠檬、黄油、白胡椒、千岛酱。

做法:

1、龙利鱼柳解冻洗净,用干布按压吸干水份,在鱼柳正反两面均匀的撒上盐粒;

2、用手按摩均匀,将鱼柳两边扑上干淀粉,抹平,拍掉多余的粉;

3、煎锅中火加热,下入黄油煎至溶化;

4、入鱼柳小火慢煎至两面焦黄;

5、将煎好的鱼柳分切成小块,装盘,撒适量白胡椒细碎撒于鱼肉表面,最后加入柠檬片、生菜叶、樱桃番茄和千岛酱即可。

发表评论

评论列表