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瘦肉粉丝汤怎么做好吃

目录:

  1. 猪肉粉丝汤材料
  2. 牛肉粉丝汤
  3. 此汤品适合人群:

信赖各人会常喝粉丝汤,由于粉丝汤的制作方法比较简单,并且粉丝汤也是保存着粉丝原有味道的最佳的做法。而每一一个人吃粉丝汤的口胃都不同样,因而在粉丝汤中参加的食材也是差别的。此中利用猪瘦肉做粉丝汤,可以施展出粉丝汤最佳的味道,由于猪瘦肉粉丝汤味道无比鲜美,然而猪瘦肉粉丝汤的做法是甚么?

瘦肉粉丝汤怎么做好吃

猪肉粉丝汤材料

食材:猪肉丝200克(肥瘦参半),干粉丝100克,油豆腐150克,葱花50克,杏仁50克,香油10毫升,盐5克,胡椒3克,葱1棵

做法:

1.粉丝先用热水泡开,捞出后沥干水份;猪肉丝放入沸水中氽烫变色,捞出洗净;杏仁洗净后泡水;油豆腐洗净对半切开;葱切花。

2.杏仁、猪肉丝、油豆腐参加足量清水煮开后,参加粉丝煮约5分钟,撤上葱花。

3.末了加盐、胡椒调味,淋上香油,撒上葱花即成。

瘦肉粉丝汤怎么做好吃

牛肉粉丝汤

质料:牛肉(瘦)100克、粉丝80克虾仁25克、淀粉(玉米)3克黄酒5克盐3克味精1克香油5克。

做法:

1.牛肉切薄片,加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀;

2.锅里倒水烧开后,先放牛肉片,盖上锅盖略滚;

3.即参加用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟摆布;

4.参加虾仁后再烧沸,放入剩余调料,淋上麻油,盛入汤碗便可。

瘦肉粉丝汤怎么做好吃

此汤品适合人群:

1、牛肉(瘦)适宜人群:相宜于生长发育、术后、病后保养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、血虚久病及黄眼花之人食用;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

2、虾仁适宜人群:中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤为适宜食用。重病者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、重复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

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