鱼受大众的喜爱,每逢过年过节,人们的餐桌上总少不了鱼。除了图喜庆、吉利外,鱼还有很多健康优势。鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少,所以热量较畜肉低。那么炸沙尖鱼可不可以天天吃呢?下面让为你解答吧。
距有关研究报告得出,一周吃不到一次鱼的人,罹患轻微忧郁症的比例,比常吃鱼的人高,因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑,预防精神分裂症。吃鱼可以让人更健康聪明。但鱼含蛋白质比较多,补充维生素、矿物质等还是要吃蔬菜水果,营养不均衡不利于身体健康,因此一般一周吃两到三次就足够了,这样营养就会均衡一点。炸沙尖鱼属于油炸食品对身体没有好处的,不要太多的吃,注意膳食平衡,多喝水。
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