小肠汤锅的做法

一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这重要是因为做法的差别。然而要是一道菜的做法牢固了，你是否也能做出大厨的味道呢？如今，小编就来教授您做好小肠汤锅的要领。

1.12小肠先用净水清冼两遍，然用用精盐揉搓去怪味。再用净水揉搓数遍。清冼好的小肠结成结，每隔一寸或者一寸半结一个结。结好结的小肠先不要切段，放进开水锅里定形，去浮末以及怪味。

2.21再用净水冲冼洁净切成段。

3.切好的小肠结放进电压煲里，参加姜片，净水炖20分钟。

4.焖好的小肠。

5.炖好的小肠汤倒进汤锅里加适量的精盐再次煮开。

6.配好自已喜好的配菜。

7.再倒进备好的配菜煮半晌。

8.调入调味鲜，鸡精，香葱便可上桌。

9.上桌开吃。

显然，读完小肠汤锅这道菜的相干先容，你此时应该已经了然于胸了。然而实践才气出真知，以是信赖你很快就会行为起来。当你尝到本身做出来的鲜味，确定是无比开心冲动的。