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婴儿才从母亲的身材里来到这个天下，身材的各个器官发育还不完整。尤为是肠胃体系，还非常的懦弱，许多食品都应该制止食用，以避免致使肠胃混乱。因而对付怙恃来讲，更是应该时候细致孩子的一样平常餐食，从食材选择方面保养孩子的肠胃，为孩子提供发展所需的营养物质。肉末豆腐羹口感顺滑，拥有极高的蛋白质，也是一道非常适合宝宝食用的菜式。
此菜养分富厚，是幼儿取得优质蛋白质、B族维生素以及矿物质、磷脂的优良泉源。木耳、黄花菜有很好的健脑益智作用，尤其相宜1-3岁幼儿食用。
原料：
豆腐100克，肉末15克，水发木耳、水发黄花菜35克，香油、酱油、精盐、葱末各适量，水淀粉2克，汤适量。
制作：
将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用;水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁。将汤倒入锅内，加入肉末、黄花菜、木耳、豆腐丁、酱油、精盐，煮沸，菜熟时淋上水淀粉，放入香油，撒入葱末即成。注意此菜是烩菜，芡汁不要勾得太稠或太稀。
特点：
豆腐软嫩，汤鲜味美。
适合宝宝吃的豆腐其他做法
奶汁豆腐
主料：
豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜、油菜叶各10克。辅料：花生油25克，水淀粉、精盐、味精、姜丝、鲜汤各少许。
制作方法：
将胡萝卜、油菜叶分别切成3厘米见方的丁和片。
将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成3厘米见方的丁。
将炒锅置火上烧热，放入底油，油热下豆腐丁，煎呈黄色时，下入姜丝，添入牛奶和鲜汤，加入精盐、味精烧沸后，转小火加盖慢煮，至水乳交融，奶香四溢时，转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用水淀粉沟薄欠，盛入盘内即可。
食材豆腐1盒、咸鸭蛋4个、油少量、食盐少量、水淀粉适量
制作方法：
取出咸蛋黄，用勺子将蛋黄碾碎，碾到最碎的状态。
将蛋黄放入微波炉叮约30秒，取出备用。
将豆腐切成小块，沥干水分。
锅中放入少许油，用温油小火炒香蛋黄碎，炒到锅内出小泡泡，然后加入少量水煮开。
轻轻倒入豆腐小火煮至汤汁稍稠。
然后加盐拌匀，水淀粉加水成勾芡倒入，待收汁即可。
宝宝豆腐的做法许多，上面的三款都各有特色，一款是带有肉末的、一款带有香浓的奶汁味，另有一款将豆腐与蛋黄混淆，色香味俱全，宝宝肯定爱吃!宝宝豆腐的做法多到不可胜数，宝妈可以变着名堂给宝宝做来吃。
