不知从什么时候开始,来自印度本土的咖喱风吹遍了祖国的大江南北,辛辣浓烈的咖喱席卷了众多人的胃。我们都知道咖喱有印度的、斯里兰卡的、泰国的、马来西亚的、新加坡的,以及日本的,每个国家的口味都有差异。不过大多数国家的咖喱中,都有胡椒、芫荽仔、姜黄粉、桂皮等香辛料,有刺激作用,能促进人体血液循环,达到发汗功效,能达到减肥的效果。咖喱中的多种香料可以抑制细菌的滋生,让食物保存的时间更长久点。一道美味的咖喱鱼丸饭也是深受大家的喜爱,它能促进人们的唾液分泌,增加食欲。那么,是不是所有的人都适合吃咖喱鱼丸饭呢?将为您揭开咖喱鱼丸饭适合人群的神秘面纱。
1、咖喱鱼丸饭一般是适合大多数人群使用,而且也是具有一定的营养价值。
2、孕妇可以适当吃点咖喱鱼丸饭,但是不宜多吃。据研究表明,咖喱鱼丸饭中的咖喱能预防老年痴呆。另外咖喱中的姜黄粉还具有激活肝细胞、抑制癌细胞的功效。孕妇吃点咖喱,也有保健功效。但是要注意的是咖喱中的辛辣物质会造成孕妇上火,还会刺激到胎儿,为了孕妇和胎儿的健康,孕妇吃咖喱的时候,可要稍微约束下,也不要选择过辣的咖喱。
3、胃口不佳的人群适合吃咖喱鱼丸饭,它能促进人们的唾液分泌,增加食欲。
4、患有胃炎、溃疡病的患者应该少吃咖喱鱼丸饭。
5、患病服药期间应该禁吃咖喱鱼丸饭。
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