辣椒是咱们平常能时常吃到的一种蔬菜，并且含有大量的维生素，营养价值尤其的富厚，然而辣椒的味道尤其辣，每每有许多人不喜好吃，然而要是咱们可以或许搭配其他的食品一块儿举行制作，就可以酿成一道鲜味的食品，并且照旧很好的下饭菜，此中辣椒炒虾便是咱们平常最常吃的家常菜，并且虾另有很好的补钙的效用，是咱们生存之中可以时常食用的一道养分丰盛的菜肴，下面一起来相识下辣椒炒虾的做法是怎么样的？
辣椒炒虾的做法
食材用料：
鲜虾1斤姜盐
菜谱做法：
1.鲜虾去头冼净待用，
2.青，红辣椒切段，姜切丝，蒜切片。
3.锅里倒进植物油烧热，下入处置惩罚好的鲜虾，
4.加盐翻炒匀称，
5.再参加切好的青红辣椒以及姜丝蒜片，加盐翻炒。
6.混淆炒匀，再调入生抽，味精，调味鲜，炒匀称，
7.出锅装盘即成
营养价值
虾属节肢动物甲壳类，种类许多,囊括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。此中对虾是我国特产，因个大出售时常成对于出售而得名对虾。对虾生存在暖海里，夏秋两季可以或许在渤海湾生存以及孳生，冬天虾要远程迁徙到黄海南部海底水温较高的水域去避寒。冬天虾的运动本领很差，也不捕食。每年3月疏散在各地的虾开始会合，三五成群地向北方游。经两个月的观光达到渤海近岸浅海，开始了它们的孳生，雌虾经由长途旅行已经疲惫不堪，产完卵后大部分就死去了，只有体力较强的才气连续生存，刚孵出的小虾身材布局要产生许多变革，经由20屡次蜕皮才长为成虾。雄虾当年成熟，雌虾要到第二年才成熟。虾有两倍于身材长的修长触须，用来感知四周的水体环境，胸部壮大的肌肉有利于远程洄游。腹部的尾扇可用来节制身材的均衡，也可以反弹退却。
1.虾养分富厚，且其肉质松软，易消化，对于身体虚弱以及病后必要保养的人是极好的食品；
2.虾中含有富厚的镁，镁对于心脏运动拥有首要的调节作用，能很好的掩护心血管体系，它可淘汰血液中胆固醇含量，防备动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于防备高血压及心肌梗死；
3.虾的通乳作用较强，而且富含磷、钙、对于小儿、妊妇尤有补益效用；
4.日本大阪大学的科学家近来发明，虾体内的虾青素有助于解除因时差反映而孕育发生的“时差症”。
上面便是对于辣椒炒虾的做法是怎么样的先容，通过相识之后咱们晓得他的做法无比的简朴，并且有虾肉的味道鲜美又有辣椒的清香爽口，是一道很好的下饭菜，并且它的营养价值又极为的富厚，然而值得注意的是患有皮肤过敏大概皮肤疾病的朋侪尽量少食用辣椒炒虾。
