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六安瓜片怎么泡

茶叶各人应该都泡过吧,今世社会尽管越来越少的人会去品茗,然而老一辈的人还仍然保存着品茗的习气,茶叶的种类有许多,差别的茶叶泡出来的味道也差别,喝起来的口胃更是差别,六安瓜片实在也是一种茶,只不过它与另外茶叶有那末一点点区别,那末六安瓜片怎么泡?

六安瓜片怎么泡

六安瓜片,中华传统汗青名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“拥有悠长的汗青秘闻以及丰盛的文化内在。在天下全部茶叶中,六安瓜片是惟一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不但维持单片形体,且无青草味;梗在制作历程中已经木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨先后十天以内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

六安瓜片怎么泡

步调1、备具洁具。冲泡六安瓜片,最抱负的茶具便是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度摆布的开水,沿着杯沿四壁倒入,冲刷、温润玻璃杯。

步调2、取茶冲泡。上投法:先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶,盖上杯盖,闷泡约莫50秒,使茶叶逐步伸展,香味飘出便可。

中投法:先放少量开水于玻璃杯中,然后再放入六安瓜片茶叶。动摇茶杯,使茶叶逐步睁开,然后再加水至杯子的七八分满便可。

下投法:先把六安瓜片茶叶放到杯里,然后倒入开水,使茶叶翻腾,茶水吸水飘香。

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步调3、品饮。冲泡好后,可先抚玩茶叶在杯中伸展开的幽美姿态,嗅闻茶香,再细细品缀茶汤。

冲泡小贴士:无论接纳以上何种要领冲泡六安瓜片,开水的温度都应节制在80度摆布。切忌用沸腾的热水冲泡,水温过高会使六安瓜片茶叶受损,滋味变苦涩。

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