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面包是一种西式的面食，它与中国的馒头包子有些相似，只不过制作方法有很大差别，由于面包店里的面包都是利用烤箱烤制出来的。实在面包不仅仅可以利用烤箱制作，而在家里前提不容许没有烤箱的话，面包还可以利用锅蒸出来。那末要是在家里本身制作面包的话，利用锅大概必要蒸几分钟呢?
面包蒸多久才会熟了
面包开锅后再蒸15分到20分就熟了。
豆沙花形面包的做法
主料：高筋面粉250克、酵母3克、鸡蛋1个、净水105克、细砂糖30克、奶粉10克、盐1克、黄油30克、红豆沙适量、黑芝麻1小勺。
做法：
1.将全部面团主料混淆揉至面团扩展水平，再参加软化的黄油揉至出薄，用保鲜膜盖上放温暖处发酵。
2.发至比原来的2倍大，然后掏出面团压扁排气，再分成巨细匀称的小面团，盖保鲜膜松懈20分钟。
3.筹备好红豆沙馅，取一个小面团擀成片，再放上红豆沙馅，然后包起来，收口向下。
4.再压扁擀成小圆，用刮刀对角切四刀，再对角切四刀，成八份，整个做好后，放温暖处发酵至原来两倍大。
5.刷上鸡蛋液，在面包中心撒上黑芝麻，烤箱预热180度，放中层烤15-20分钟。
调理面包
主料：高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调治馅各适量。
做法：
1.高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、水丁宁成面包坯。
2.将面包坯包入调治馅，制成圆形，放入烤盘，待汤发好，上面挤些沙拉酱或者适量葱花，入烤箱烤熟便可。
肉松面包卷
主料：小麦面粉500克,酵母15克、鸡蛋150克,奶油75克,生菜(团叶)70克,猪肉松50克、盐5克,白砂糖50克,芝麻35克,木樨酱120克,花生油60克。
肉松面包卷的特色：此面包肉香浓烈，造型雅观，甜香适口，松软味美。
做法;
1.将奶油掏出软化，参加糖丁宁，再磕入鸡蛋，参加精盐，花生油连续丁宁，直至成匀称的粘稠状，备用，生菜洗净取其叶切碎备用。
2.取一小碗，放入酵母，用温水化开，调成匀称的浆液，倒入面粉内搅拌，再参加调好的奶油蛋液连续搅拌，放入适量温水逐步搅拌匀称，揉成面团，揉至无干粉，外貌平滑时，用湿洁布盖上发酵。
3.将发好的面团擀扁，抹上果酱卷起，饧10-20分钟。
4.饧好的面团刷上一层花生油，撒上芝麻以及碎菜叶，放入已经预热好的烤箱中，将烤箱温度调至175度，烤约30分钟出炉，在双方抹少量果酱，沾上肉松，便可食用。
