芋圆甜品怎么做好吃呢

芋圆甜品是来自于台湾的一种美食，它的制作方法有很多种，而且在内里添加其他的差别食材，在味道以及颜色上都回存在一些差异，平常在制作的时间可以依据本身的口胃来挑拣其他的食材举行搭配。下面，小编来先容关于圆甜品的一种相对于比较简单的制作方法。

1.将芋头洗擦洁净，连皮放入锅中隔水蒸制，蒸至熟软(可用筷子插透时)掏出

2.将芋头剥去外皮放入大盆中，趁热用擀面杖捣成泥状，调入盐、白糖、少量白胡椒粉拌匀，将芋泥摊凉后分次添加红薯粉

3.将红薯粉与芋泥混淆搓揉，红薯粉分量的添加以芋泥团以及到不粘手时为准，将芋泥团充实搓揉匀称，稍加静置后，捏出一团掌心搓圆即成芋圆，挨次将整个芋泥团制成芋圆，用高汤煮熟可直接食用(最相宜搭配鱼圆、肉圆，氽入高汤中煮食)

烹调本领

1、制作芋圆要挑拣粉糯的芋头，做出来的圆子芋香浓烈口感弹牙。

2、苕粉的选择很首要，肯定要选用纯度高的苕粉，市售的苕粉(红薯粉)许多都搀杂有面粉，如许的苕粉制作出来的芋圆下锅一煮容易摊软，黏糊，口感很糟。

3、制作好的芋圆，最相宜搭配鱼圆、肉圆，氽入高汤中煮食。做好的芋圆一次吃用不完的，可以放入冰箱冷冻室，冷冻定型后再入保鲜盒或者保鲜袋中寄放，就像速冻饺子同样，随取随用很利便。

芋头平常不仅仅可以拿来做菜，也可以当成主食来吃。它对付人领会有肯定的益处，只是将芋头做成甜品的时间，每次只管即便不要吃患上太多。尤为是对付血糖偏高的人，吃患上过多很大概会引起身材不适。正在减肥的朋侪也只管即便要节制芋圆甜品的食用量。