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台湾芋圆甜品是对比著名的,许多台湾的鲜芋店这种芋圆甜品无比的受欢迎,它的口感无比的不错,平常也可以本身在家中制作,它的重要食材便是木薯粉以及南瓜,此外可以筹备少许的生果,可以利用火龙果。制作方法也是比较简单的,在保养身材方面结果也很好,尤为是炎天的时间有消暑的作用。
台湾芋圆甜品做法
用料
主料:木薯粉500克南瓜适量火龙果1个西米30克
辅料:糖适量椰浆1罐
1.筹备质料南瓜蒸熟,趁热拿出来。
2.把南瓜捣烂,参加木薯粉,逐步加,加到能搓成团。而且不会粘手,也不克不及太干,太干就搓不了圆条。
3.把揉好的面团,搓成条状。切成小粒
4.火龙果压成泥。用2、3的步调切好。
5.把切好的芋圆放冷冻室冻20分钟。
6.筹备西米。西米的做法:滚水中倒入西米,不绝的搅拌,等煮到剩一点小白点就关火。盖上盖子焖到整个都透明。然后用凉开水冲一下。把粘粘的液体冲掉。出来的西米就不会一坨坨的了。
7.把芋圆加糖煮熟。发起颗粒切小一点。容易煮软,
8.把做好的芋圆,参加西米,参加椰浆煮的椰汁。就做好啦。可以用本身喜好的蔬菜水果来做。种种口胃随心搭配。还可以参加蜜豆更好吃。
烹饪技巧
记得要切患上很小。我这个已经切得太大。要煮许久内里才软。蔬果质料不消许多。一点点就能做一大锅。
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