沙丁鱼的做法

沙丁鱼的营养非常丰富，那么沙丁鱼的做法是怎样的呢？我们的身体需要足够的矿物质，沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人。如果我们每日的钙质摄取量不足的话，持续的缺钙会导致骨头脆弱，而最终引起骨质疏松。对于那些想吃沙丁鱼又讨厌鱼腥味的人来说，可以通过煮熟的沙丁鱼来吸收氧化钙。

食材：沙丁鱼2条，葱半根，蒜2粒。

调味料：辣椒粉适量，辣椒酱2大匙，番茄酱4大匙，八角5个，花椒粉，香叶，盐。

制作步骤：

1、冻的沙丁鱼放入清水中解冻；

2、去掉鱼头和内脏清洗干净；

3、所有调味料和鱼都放入点压力锅中，加1碗清水 ；

4、选择豆/蹄筋类，口感选择浓郁，煲约一小时；

5、时间到了蒸汽排放干净出锅啦。