信赖许多人都在街头巷尾看到叫卖糖炒栗子这种小食物，这种食物是无比受人们喜好的一种零食，栗子这种食物可不仅仅只有好吃这一个好处，这种食品对付身材是有着无比不错的摄生保健的效用的，然而有利也有弊这种食品在食用起来照旧要细致许多的事变的。那末，栗子的效用与禁忌呢?
第一，栗子的效用与禁忌呢?栗子重要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以医治反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对于日久难愈的小儿口舌生疮以及成人口腔溃疡有明显疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，进步目力，减轻眼睛疲劳感。栗子中所含的富厚的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质等，能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可加强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老、祛病延年的养分佳品。
第二，栗子含有富厚的维生素C，可以或许进步人体免疫力，掩护牙齿以及牙龈康健，防备癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可防备以及医治骨质松散，腰腿酸软，筋骨痛苦悲伤，有着强筋健骨的效用。栗子中富含较多的碳水化合物，可提供与人体较多热能，资助脂肪代谢，拥有益气健脾，厚补胃肠的明显效用。.迟早生食栗子2颗，对于老年肾亏、小便频仍有利。用10颗栗子以及猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可医治由一样平常肾虚引起的腰腿无力。
栗子的效用与禁忌呢?栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃衰弱，消化不良者不宜多食。奇怪栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因而变质的栗子不克不及吃。脾胃衰弱消化欠好或者患有风湿病的人不宜食用。【适宜人群】一样平常人群均可食用相宜白叟肾虚者食用，对于中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜;相宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用;糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃衰弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
