玉米面条用什么卤好吃

信赖许多人对付面食都是无比喜好的，尤为是一些上了年龄的人无比喜好食用一些面食，此中最常见的便是玉米面条这种面食，用来做成打卤面不但色香味俱全还拥有无比不错的营养价值，下面就让小编给各人先容一些这此中利用的卤子。那末，玉米面条用甚么卤好吃呢?

第一，玉米面条用甚么卤好吃呢?猪肉洋芋香菜葱姜蒜豆瓣酱盐淀粉酱油料酒克依据本身口胃以及人数面条卤子的做法能切的都切成小小如许好熟锅热油下葱姜蒜爆锅炒香下肉丁炒加料酒去腥吧加洋芋丁炒放豆瓣酱炒加点酱油放香菜我喜好放了许多并且它也是好吃的症结啊炒差不多添水没过一点就行汤热门时淋入淀粉水煮开至稍浓厚熟了就行淡的话就加点盐煮面条吧。

第二，黄瓜以及火腿肠切成块，泡上紫菜，打好鸡蛋，将淀粉兑上水。热油锅之后炒鸡蛋，炒至鸡蛋六分熟放入黄瓜以及火腿肠一块儿炒，翻炒几分钟之后参加紫菜一块儿翻炒，参加兑水的淀粉连续翻炒几下，末了放盐、味精、鸡精便可出锅。面条要吃以前煮，由于面条容易吸水变软烂，影响口感。放入食材的量是一个人吃打卤面的量，要是家里生齿多，可以按比例增添。

玉米面条用甚么卤好吃呢?把猪五花肉去皮洗净切成小丁。把洋芋去皮洗净也切成小丁。把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末炒锅放花生油，等油五成熟时，把肉丁入锅炒至变色。再参加1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油翻炒调味。再把洋芋丁入锅翻炒上色后，再加入适量净水熬煮。再放入香菇连续熬煮到洋芋烂熟。再放入西红柿丁，把汤熬稠就可以了。然后盛出放入碗里，再撒一些香菜，如许一碗色香味俱全的面条卤子就做好了。