麻辣牛板筋的做法有哪些

目录：

1. 牛板筋怎么煮烂呢？
2. 便秘怎么办 5种食物帮你排宿便

老婆买了2斤牛板筋，准备中午做麻辣牛板筋，第一次家里吃着玩意，都不会弄，所以想请教一下大家麻辣牛板筋的做法一般是怎样的？

牛板筋是热量较低脂肪较低的食物，经常食用牛板筋有利于提高免疫力，以及还有抗疲劳的功能。那么牛板筋怎么烧好吃，当然是麻辣牛板筋。首先准备适量的牛板筋，用冷水浸泡3个小时，浸泡完成，放入开水中煮20分钟，再放凉水冲凉，凉透捞出，控干水分放凉；去掉筋膜；再将处理好的牛板筋放入高压锅，加入水，葱姜蒜等，煮1个小时；将煮好的牛板筋放凉，切成长条薄片，再切成小段，热锅，放油，放入煮熟牛板筋翻炒，放入生抽，糖，孜然，盐，芝麻，适量辣椒粉，辣油炒匀出锅！

牛板筋怎么煮烂呢？

很多人都会遇到这样的问题，因为很好吃，可是最大的难题就是非常不容易煮烂。下面教几个方法可以试试首先切记一定要有足够的耐心，如果是干的牛板筋，首先必须发制好才能入锅煮，如果是冷冻牛板筋，要先用温水化开。在炖的时候你千万要记住不要开水下锅，也不要过早放盐。牛板筋虽然难煮，但煮的时候也不宜太长，用筷子可以轻易扎动就可以了。如果煮太久，容易煮老，反而会越煮越硬。

便秘怎么办 5种食物帮你排宿便

很多人都有便秘的困扰，你知道便秘怎么办吗?哪些方法能够帮助人们摆脱便秘呢?哪些食物能够帮助人们轻松排宿便呢?今天小编就为大家推荐一些缓解便秘的食物，赶紧去看看吧!便秘吃什么好 白开水通便瘦小腹 简单易行的通便方法，每天早晨起来，喝几杯白开水，即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要，还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。萝卜 又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生