大豆磷脂和卵磷脂区别

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1. 大豆磷脂和卵磷脂区别

从天然的大豆当中就能提取出珍贵的磷脂成分，这也是对身体健康有益一种营养。与此同时也有以卵磷脂为主要成分的保健品，那么大豆磷脂和卵磷脂区别主要是什么呢?今天就来为大家介绍一下。

大豆磷脂和卵磷脂区别

简单地说，卵磷脂是磷脂的一种，也就是说这两个概念是从属的关系。磷脂在动物和植物当中都天然存在，并且也是构成细胞膜的重要原料，所以它和生物的各项生理功能都有着密切的关系，人经常补充磷脂也能起到调节生理功能以及提高免疫力的功效。而在大豆当中所提取的卵磷脂也是非常安全并且有效的成分。通过更进一步的分离，可以在大豆磷脂当中提取出卵磷脂的成分，它对人的大脑功能有滋补的作用，通过适当补充，能够提高人的记忆力以及反应能力，并且还可以有效预防老年人的大脑萎缩以及老年痴呆等疾病。

以上为大家简单介绍了大豆磷脂和卵磷脂区别，对于一般人来说，选择常见的大豆磷脂就可以起到理想的保健效果。而如果是平时用脑比较多的人，则可以重点选择卵磷脂类的产品，可以起到更有针对性的保养作用。