每当上街,你是否总忍耐不住街边美食的勾引?为相识临时之馋,你确定会不屈不挠扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害康健。而为了康健,最佳便是在家用饭。看到这里,你是否已经心动?那就连忙随着我学习一下怎样做好烤肉酱烧鸡腿这道菜吧。
1.12鸡腿2个,洗净,剁块,备用。
2.21鸡腿放入开水中飞水,捞出,备用。
3.1干香菇5朵,温水泡发,洗净,统统四开,备用。
4.2筹备好大喜大香辣烧烤酱,倒出小半碗量的酱,备用。
5.热锅上油,放入葱段姜片,炒香。
6.倒入飞过水的鸡腿,大火翻炒。
7.1倒入黄豆酱油,上色。
8.2倒料酒,去腥。
9.倒入大喜大香辣烧烤酱,调味调色。
10.炒入味后,倒入大半碗的热水,加香菇,盖锅,大火烧开,转中小火烧十五分钟。
11.加2勺白糖。
12.调入1茶匙盐。
13.调入少量鸡精,收汤汁后,便可出锅。
不晓得小编本日分享的烤肉酱烧鸡腿的做法相符不相符你的口胃,要是你喜好的话,赶紧就根据要领去实验一下吧,你的厨艺肯定会大涨。
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