您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

山药鸽子汤怎么做揭秘最正宗方法

目录:

  1. 山药鸽子汤的做法
  2. 山药鸽子汤/更多做法
  3. 山药鸽子汤

山药以及鸽子肉都是营养价值很高的食品,对于身体健康有许多益处,而人们会把山药以及鸽子肉炖汤来吃,如许可以或许充实吸取两种食品的养分,而且这道汤的味道也无比好。

山药鸽子汤怎么做揭秘最正宗方法

山药鸽子汤的做法

质料:

乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。

做法:

1、将鸽子整顿洁净,沥干水份备用;

2、把老姜洗濯洁净切成片备用;将山药切成大块备用;

3、把鸽子放在大碗内,参加枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;

4、加入适量净水;

5、大火蒸1个小时,大概高压锅20分钟便可。

山药鸽子汤怎么做揭秘最正宗方法

山药鸽子汤/更多做法

1.鸽子洗净,把屁股切掉备用

2.红枣,枸杞洗净,姜切片备用

3.锅入净水烧开,把洗净的鸽子放进去加入适量料酒焯水

4.焯过水的鸽子冲刷洁净,放入电炖锅

5.放入姜片,注入适量净水,开始炖,大火烧开孩小火一小时

6.炖鸽子的时间处置惩罚山药,去皮洗净切滚刀片,放入净水中浸泡备用

7.参加红枣,枸杞,山药再炖40分钟便可

8.出锅加盐,便可食用了。

山药鸽子汤怎么做揭秘最正宗方法

山药鸽子汤

1.把老姜洗濯洁净切成片备用;将山药切成大块备用;

2.将鸽子整顿洁净,沥干水份备用;

3.把鸽子放在大碗内,参加枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;

4.参加姜片;

5.加入适量净水;

6.大火蒸1个小时,大概高压锅20分钟便可;

小贴士

鸽肉含有富厚的蛋白质以及种种微量元素、且脂肪含量非常低,素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉拥有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神,降压降糖,养颜美容等效用。

山药:山药养分富厚,拥有健脾益胃、益肺止咳、低落血糖的效用,常吃对于身材无比有利。山药切片后需立刻浸泡在盐水中,以防备其变黑。最爱吃的蔬菜之一便是山药。

滋补的红枣、枸杞以及山药,一块儿炖鸽子,养分无比的富厚,寒冷的季候里,多给家人筹备如许的靓汤吧。

发表评论

评论列表