雪糕作为一种夏日必备的零食,是无论白叟小孩都喜好吃的。并且在酷热的夏日来一支冰镇的雪糕,的确是一种无比惬意的事变。然而许多人都喜好本身在家里制作雪糕,由于雪糕的制作方法相对于比较简单,并且表面买的雪糕总会让人耽心添加了很多对于人体有害的添加剂。那末利用纯牛奶应该怎么做雪糕呢?
1.做法一
主料牛奶200ml
辅料:白糖适量。
具体步骤:
第一步:模具用开水烫洗洁净。
第二步:牛奶1盒。
第三步:摇匀倒入模具中,参加白糖。
第四步:盖上。
第五步:放入冰箱冷冻2小时。
第六步:2小时候,冻好的雪糕。
2.做法一
主料:淡奶油400ml、奶粉100克。
辅料:白砂糖适量。
具体步骤:
第一步:将淡奶油倒入锅内里。
第二步:参加奶粉,开小火火煮,把奶粉与淡奶油搅拌匀称。
第三步:放入白砂糖。
第四步煮开之后,晾凉,放入模具,冻上4个小时,就可以拿出来吃了。
3.做法三
主料:牛奶150克、淡奶油200克、鸡蛋黄2个。
辅料:绵白糖40克。
具体步骤:
第一步:蛋黄充实打散后,参加牛奶以及白糖,充实搅拌匀称。
第二步:烧开水,将上面中做好的液体放入,隔水蒸开,间中搅拌一下,直到蒸至液体变浓稠状况,将其掏出,放凉。
第三步:将冷却的牛奶液倒入小熊冰淇淋的不锈钢盆里,参加丁宁好的淡奶油。
第四步:举行充实搅拌。
第五步:盖上冰淇淋机的盖子,选择主动模式,将其送进冰箱冷冻4个小时。
第六步:将冰淇淋机从冰箱掏出,打开机盖,做好的雪糕看起来很精致很润滑。
第七步:雪糕在室温下略回放一回,用勺子舀出雪糕便可食用,吃不完的雪糕就送回冰箱冷冻生存。