胡萝卜香菇粥的做法

信赖各人对付胡萝卜确定是无比熟习的吧，胡萝卜是咱们常见的一种蔬菜，胡萝卜咱们也叫做是红萝卜，胡萝卜非但形状很悦目并且吃起来味道也是很不错的，以是胡萝卜受到了各人的喜好，胡萝卜有很好的摄生保健效用，常吃胡萝卜可以起到进步人体免疫力以及防癌抗癌等效用，下文咱们接纳胡萝卜搭配上香菇以及大米来做成胡萝卜香菇粥。

胡萝卜(carrot)，又名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。

胡萝卜每一100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症以及呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。漫衍于世界各地，中国南北方都有种植，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。

质料

香菇，胡萝卜，白粥，猪肉

做法

1.猪肉剁碎用少量生分，盐拌匀备用，香菇预先用冷水泡发，洗濯洁净后切丁拌少量植物油备用;胡萝卜切丁

2.白粥煮好后放入以上质料，连续煮5分钟，加盐，鸡粉调味便可

营养价值

胡萝卜能加强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反映，对于多种脏器有掩护作用。主妇进食胡萝卜可以低落卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防备血管硬化，低落胆固醇，对于防治高血压有肯定结果。

在上面的文章内里咱们先容了一种常见的蔬菜，那便是胡萝卜了，咱们晓得胡萝卜非但鲜味并且还含有富厚的养分，时常吃胡萝卜可以起到进步人体免疫力等效用，上文为咱们细致先容了胡萝卜香菇粥的做法。