豇豆炒鸡蛋是一道味道非常鲜美的家常菜,它是选取了两个营养价值无比高的食材豇豆以及鸡蛋作为重要的食材而制成的一道经济、鲜味的食品。豇豆的爽利经由一番翻炒之后交融鸡蛋的香味成形,会让这道菜在视觉、嗅觉上都到达使人神往的田地。那末,豇豆炒鸡蛋该怎么做呢?让咱们一块来看一下其具体步骤。
主料:300g豇豆、2个鸡蛋。
配料:适量油、适量盐、适量糖、适量味精。
制作方法:
1、所需质料,鸡蛋,豇豆。
2、豇豆洗净去筋掰成段。
3、鸡蛋打到碗中打散。
4、锅中放油,放入打散的鸡蛋炒熟。
5、炒好的鸡蛋盛出备用。
6、锅中放油,倒入豇豆煸炒。
7、煸炒到将都酿成翠绿色,放入盐。
8、放入适量的白糖。
9、放入适量的味精。
10、放入适量的水,炒到豇豆成熟。
11、放入炒好的鸡蛋煸炒匀称。
12、便可出锅装盘。
要领二
1.葱蒜切好备用。
2.豇豆切成3厘米长的小段鸡蛋搅匀备用。
3.鸡蛋煎成碎块待用。
4.油八成开放作料盐参加豇豆炒香放少量酱油。
5.豇豆炒入味参加鸡蛋一块儿炒。
食用须知:鸡蛋,富含胆固醇,养分非常富厚,含有的元素适宜人体生理必要、易为机体吸取,营养价值很高。
生存中咱们大概时常吃青椒炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋等种种与鸡蛋搭配的食材,对付豇豆炒鸡蛋大概不是很相识,但可以刚强的奉告你的是,豇豆炒鸡蛋的养分以及味道绝不亚于那些其他炒鸡蛋,以是就放心的去学习它的做法,细致其细节请求,做出一道最鲜味的豇豆炒鸡蛋供本身享用吧。
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