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虫草花是一种真菌类，是人工种植的，虫草花看起来是橘红色，闻起来有一种清香的味道，虫草花可以跟一些食材一块做成美味佳肴，虫草花可以煲汤，做成汤容易被人体消化，对于人体有许多益处，鸡肉跟虫草花是对比好的搭配，鸡肉虫草花煲汤的做法是怎么样的?接下来咱们来看看吧。
鸡肉虫草花煲汤的做法是怎样的?
主料
三黄鸡1只(一斤多点)、虫草花90克。
辅料
红枣2-3粒、枸杞子50克、精盐1茶匙、姜片2片。
步骤
1.先把鸡肉砍块洗洁净，锅里放放水，水滚蛋后把鸡肉放进锅里。
2.虫草花提前浸泡10分钟后把水倒掉，接着把枸杞红枣洗一下。
3.虫草花枸杞红枣一块儿倒进锅里煮，参加两片姜(可去鸡腥味)大火烧5分钟，转小火(煤气炉最内里谁人火心的小火)慢熬一个半小时。
4.关火前参加盐，烧一分钟关掉火，用汤匙把汤上面那层油去掉，鲜味的虫草花煲鸡老火靓汤就完成了。
烹饪技巧
煲汤选用沙锅，比一样平常不锈钢，铝锅，煲出的味道鲜甜鲜味，并且有用的锁住养分。小火慢煲细熬，此间不加水、不开盖，不加庞大的调味料。(不加其他调味料更为养分康健)，放姜片可去除鸡腥味。
虫草花功效
1、平喘止咳对付秋天容易干咳的人们虫草花煲汤可以润泽喉咙利于肺气肿以及气管炎。
2、壮阳补肾、加强体力以及精神，学习更高兴更专注记忆力增添。
3、可以降压以是对付改进心脑血管疾病的“良药”，年事大引起的血管拥塞都有和缓的结果;
4、别的，拥有消炎杀菌的作用，对付抗菌、抗炎都有显着的疗效。
5、含有SOD蜜，平常炖汤大概沏茶喝，有优良的美容作用，尤为可快速解除"胡蝶"斑;
6、可以调治人体内分泌体系，让人更年青比别人老的慢一些。
7、抗缺氧、抗疲劳，运动量会进步许多，
8、用来医治久咳虚喘，肺痨引起的吐血，早射精大概硬不起来，腰膝酸软等病症。
9、用来医治头晕耳鸣，夜里睡睡不着爱做梦等症状。
10、可以或许综合调治人机体内情况，身材的巨噬细胞功效得到进步，对于加强以及调治人体免疫功效、进步人体抗病本领有肯定的作用。
注意事项
奇怪优质的没有变质，吃的放心，可以放的时间长一些。
