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喝豆乳是一项无比传统的饮食内容,这险些是传承了数千年的饮食习俗,由于豆乳的味道甘甜适口,养分富厚,非常适合人们在一天中刚醒来时的精力体力规复。豆乳是黄豆等豆类食材加工而成的汁液,然而,在用甚么用具来盛豆乳是无比有讲求的,比方,豆乳可以用保温杯装吗?
豆浆不可以放在保温杯里。
一、由于保温杯中的温度会逐步降落,而豆乳里含富厚的蛋白质,当温度在20-40℃之间,在这种情况下细菌会大量孳生;3-4小时之后,杯中的豆乳就很容易变质(变酸),食用此种豆乳容易引起腹泻。
要是装刚煮开的热豆乳,正确地说是烫,那完整没题目。趁着温度还很高,直接倒进保温杯,而且肯定要盖紧盖子。如许就相当于形成了一个密封、没有氛围、高温的情况,内里的细菌根本都会被杀死,可以放心。
要是是喝剩的温豆乳,简直是容易滋长细菌。要是只是放几小时,倒也不消太耽心。但要是想让豆乳放更长期,患上先用滚水将保温杯浸泡烫洗一遍,杀死内里大概存在的细菌,然后再倒入豆乳。不但豆乳是这个原理,牛奶也是,种种你想着用保温杯装的汤汤水水都是。
二、豆乳中含有皂角素,皂角素能溶解保温杯内的水垢,食用这种豆乳对于身材也会有害。
拓展资料
1.豆乳含有富厚的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸以及铁、钙等矿物质,尤为是钙的含量,比其他任何乳类都富厚。豆乳是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的抱负食物。
2.年龄饮豆乳,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆乳,消热防暑,生津解渴;冬饮豆乳,祛寒暖胃,滋养进补。
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