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肉骨茶也是常见的茶类，重要是猪肉以及猪骨举行一些常见的熬制之后孕育发生的一些肉骨茶，在生活中要地本地是对比少见的，肉骨茶是马来西亚的一种常见的美食之一，重要是猪肉以及猪骨的共同熬制的一种汤品，它的奇特的风韵的也是对比好吃，并且香味是非常的浓烈。在日常生活中的深受列国的一些游客的喜好。
肉骨茶重要是以生肉骨茶是闻名，肉骨茶既有富厚的一些有代价又提供优质的蛋白质以及必须的氨基酸，同时可以提供有机联合，一些血红素增进铁的吸取，能转变一些身材的疾病，下面咱们简朴先容一下。
食材准备
猪排、色拉油、淮山药、枸杞子、桂圆、陈皮、白胡椒、甘草、八角、盐肉骨茶(5张)、酱油
制作步骤
1、“肉骨”是接纳猪的肋排，将之斩成单骨约一指长的段状，飞水之后再过冷后，去除外貌的杂质。
2、然后，取一些去了“衣”的蒜肉，先用油炸至金黄色，再飞水去掉油分，参加一些淮山药、杞子、桂圆等药材，再参加陈皮、白胡椒、甘草、八角等香料，然后将全部质料放入煲内，加水用文火熬约3-4小时
3、调入盐等味料，便可成为一道极具异国风韵的“肉骨茶”了。通常会配搭一碟“指天椒酱油”，供以蘸排骨或佐汤调味之用，不喜食辣者亦可配以平凡酱油。
香料(用纱布袋包好)，桂皮棒1根，丁香4-5粒，白胡椒粒1茶匙，枸杞子1肉骨茶大匙，八角2粒、猪排骨500克(1磅)，蒜头(无须去皮)2大粒，黑酱油1大匙，水6-7杯，盐1大匙，生菜1-2片(洗净，离开)
制作步骤
1、将肉骨，香料包以及蒜头放入一个大锅内。
2、把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤外貌的渣滓，参加酱油以及盐后改用小火煮至肉软。
3、先把生菜放进碗内垫底，再把肉骨以及汤兜入碗里。配上白饭以及沾有酱油的切片红辣椒一块儿吃。
以上便是肉骨茶怎么做才好吃，排骨中的除了含有一些蛋白质以及脂肪维生素以外，还含有大量的碳酸钙骨胶原骨胶原蛋白的幼儿大概是白叟，提供一些常见的钙质，医治无比多的一些疾病也是无比症结的，可以或许进步机体的免疫力低落血压。
