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妊妇的身材都是必要大量的养分的，由于胎儿的发育必要从母体吸取许多的营养成分，以是妊妇在怀孕时期一样平常都会吃一些营养价值高的食品，尤为是补汤之类的。鸭子的肉质紧实，脂肪含量少，炖汤的口感很好又不油腻，是非常适合妊妇的食品。那末，鸭子炖甚么妊妇可以吃呢？
鸭子+海带
鸭肉脂肪高而不腻。富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素。海带不但是妊妇最抱负的补碘食品，照旧增进宝宝大脑发育的好食品。质料：鸭翅600g、干海带100g、盐适量、姜适量。
做法：
1、将买回来的鸭翅洗濯洁净(也可以鸭子的其他部位)
2、将鸭翅斩件筹备姜块，干海带放入净水泡浸然后洗濯洁净切块。
3、将鸭翅以及姜块一块儿放入煮锅烧开去血水，将鸭块捞起洗濯洁净。
4、末了将洗濯洁净的鸭块以及海带，姜一块儿放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透(喜好鸭块软烂的可以多煲些时间)。
5、出锅前加适量的盐调味便可。
鸭子+百合
妊妇在秋日吃一些鸭肉炖百合可以或许起到很好的滋阴润燥的结果，鲜百合含有黏液质，拥有养阴温肺、清心安神、利大小便等效用，而。鸭肉含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、钙、磷等身分。拥有滋阴养胃、利水消肿的作用。
质料：
百合50克、鸭肉300克、莲子25克，姜片、盐、料酒、味精各适量。
做法：
1、将鸭肉洗净切块，加入适量料酒、盐，腌制10分钟。
2、百合、莲子洗净备用。
3、锅内倒入适量净水，放入鸭肉、姜片共煮。
4、水煮沸后转为小火，加莲子、百合。
5、煮至鸭肉熟烂，放入盐、味精调味便可。
鸭子+酸萝卜
酸萝卜老鸭汤非常适合孕早期孕吐对比锋利的孕妈们食用，并且萝卜中的B族维生素以及钾、镁等矿物质可增进肠胃蠕动，有助于体内废料的清除。
质料：
酸萝卜200g、鸭600g、黑木耳100g、干笋50g、花菇3朵、枸杞适量、黑胡椒适量、花椒10粒、大葱头适量、姜片适量、油适量、高汤适量。
做法：
1、自家做的老坛酸萝卜必需提前一个月将罗卜放入泡菜水中，20天后亚硝酸盐险些消散，以是肯定要选用放心的泡菜，市售泡菜罗卜无比多的工业化学制剂，不发起购置。
2、锅入油，放入10粒花椒，大葱头，姜片爆香。
3、放入鸭块连续爆炒，比及鸭块炒到皮压缩，光彩微黄，就可以参加高汤或者净水，同时参加金丝枣，黑木耳，花菇，干笋。
4、大火煮开后，倒入深口的煲锅内，大火煮沸后，转小火逐步的煲6.半只老鸭大概煲2个半小时摆布，鸭肉根本熟了，这时再放入酸罗卜，泡椒都可以，量不要太多7.放入萝卜再连续煲半个小时，比及入味后，加入适量胡椒粉。
5、果断鸭肉的熟烂，用筷子戳入鸭腿，只要很轻松能插入，就可以关火享用啦。
鸭子+西洋参
西洋参药性偏温，有热证、实证者忌用。在怀胎时期，因为凝血因子的增添，准妈妈血液处于高凝状况，而服用西洋参可抑制血小板会萃、抗血栓形成，因而可以改进胎盘的血液循环，对于胎儿宫内的发育可起到肯定的作用。
质料：
西洋参10克、冬瓜(连皮)300克、老鸭半只、生姜、红枣、食盐适量。
做法：
1、老鸭去内脏，切块;西洋参略洗，切薄片;冬瓜切块待用;
2、把老鸭以及西洋参片、生姜、红枣放入锅内，大火煮沸后，小火煲半小时，参加冬瓜块，半小时后加食盐调味便可，饮汤吃鸭肉。
鸭子+虫草
虫草的钙质含量极高，吃虫草有利于妊妇及胎儿对于钙质的吸取，可以免去妊妇骨质松散的烦恼，然而妊妇吃虫草要细致时间，最佳是在怀孕早中期食用，孕晚期则要制止进补。
质料：虫草5克、老鸭半只、姜1块、大葱一根、料酒适量。
做法：
1、虫草用净水洗净泥沙，备用。
2、老鸭洗净，切块，倒入适量黄酒拌匀、去味。
3、放入沸水中，焯水，捞出用凉水冲净。
4、炖锅内放入姜、大葱，烧开，下老鸭以及虫草。
5、再次把水烧开，改小火慢熬，熬至熟透，鸭肉耙软便可。
