生存中有许多人都对比喜好吃海带，由于海带内里附有的碘元素尤其多，以是吃了之后可以或许制止咱们的大粗脖子疾病，并且吃海带还可以或许防备患者的动脉硬化，以是海带是一种不可多得的蔬菜，有些人在吃海带的时间会共同豆腐一块儿吃，由于豆腐内里含有大量蛋白质，那末海带炖豆腐有甚么效用呢?
海带豆腐汤能加强抗寒本领：海带自身就拥有极强的抗寒本领。海带性味咸，恒久食用另有温补肾气的作用。于是，冬天食用海带，可增添人体的抗寒本领。
别的，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关，增补富含钙以及铁的食品可进步机体的防寒本领。而海带恰是人类摄入钙、铁的宝库。每一100克海带中含钙高达117毫克，含铁高达150毫克。
海带豆腐汤有减肥效用：豆腐中含有多种叫“皂角苷”的物资，会阻挠过氧化脂质的孕育发生，克制脂肪吸取，增进脂肪剖析，使减肥事半功倍。但皂角苷会增进体内碘的分泌，容易引起碘缺乏。以是时常吃豆腐的话，最佳适量增添碘的摄入。海带含碘富厚，将豆腐配上海带一块儿吃，可起到互补作用。
海带豆腐汤有排毒效用：海带以及豆腐都有拦阻人体吸取尼古丁的功效，还可资助身材排挤毒素。以是时常抽烟大概吸二手烟的人，吃吃海带豆腐汤就更有利康健了。
海带豆腐汤有去红血丝的作用：海带豆腐汤拥有加速新陈代谢、延缓朽迈，增添血管壁弹性，防治血管硬化、懦弱，以及防辐射的效用。各人都已经晓得，红血丝皮肤的新陈代谢欠好，血管壁坚固懦弱、容易破碎，而海带豆腐汤可以很好的改进这种环境，是一个很不错的去红血丝食疗小偏方。
海带豆腐汤有维持碘均衡的作用：豆腐养分富厚，含皂角苷身分，能克制脂肪的吸取，增进脂肪剖析，阻挠动脉硬化的过氧化质孕育发生。然而，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必须的碘(每一100克海带含碘24克)。因为海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，两者同食，让豆腐中的皂角苷多分泌一点，可使体内碘元素处于均衡状况。
海带豆腐汤有防备乳腺癌的作用：海带中的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素程度低落，规复卵巢的正常性能，改正内分泌失调，解除乳腺增生的隐患。豆腐含有富厚的植物雌激素，对于防治骨质疏松症有优良的作用。另有克制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功效，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
海带豆腐汤有美容的作用：海带中的碘极其富厚，它是体内合成甲状腺素的重要质料，而头发的光芒便是因为体内甲状腺素发挥作用而形成的。因而，常吃海带能令你秀发飘飘。
海带豆腐汤有降血脂的作用：海带含有大量的不饱和脂肪酸以及食品纤维，能肃清附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，增进胆固醇的分泌;所含的富厚的钙元素可低落人体对于胆固醇的吸取，低落血压。这三种物资协同作用，其降血脂结果更好
