一般来讲,馒头的服法可以有很多种的,对付儿童来说,家长要是能在其吃的一样平常食品中做的越发拥有童趣,势必会引发孩子用饭的愿望,因而,卡通馒头便是现在在人们生存中对比热点的制作馒头的要领,那末,卡通馒头的做法大全有哪些呢?下面咱们就一块儿来看一下,盼望各人都可以或许有一个开端的相识。
做法一:
1.用胡萝卜泥,南瓜泥,紫甘蓝汁,加酵母以及水,分别揉成三色面团,发酵至两倍大
2.将发酵好的面团,揉至外貌平滑
3.取一块面团整成卵形
4.用铰剪剪出小刺猬身上的刺,取两粒花椒做小刺猬的眼睛
5.取一块面团搓成粗长条做虫身
6.另取一块差别色的面团搓成细的长条
7.绕在虫身上,用花椒粒做眼睛
8.取5个小剂子,擀成稍后的饺子皮,按肯定间距叠在一块儿
9.用筷子在中心使劲一压,压出一道深痕
10.翻面,从一头向上卷起
11.沿压痕切开
12.整形成玫瑰花
13.饧20分钟,放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟出锅(趁便蒸了几个馒头)
做法二:
质料:面粉,紫薯,酵母,水发黑木耳
做法:
1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。
2、紫薯泥中参加少量水以及适量面粉、酵母,揉成平滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟摆布。
3、面粉中加入适量水以及酵母,揉成平滑的、稍硬一点的面团,醒五分种摆布。
注:以上两种面团,粉与酵母的比例大抵为100:1。
4、取一块白色面团,团成稍长的圆形,然后用小刮板之类的东西在三分之二处切出一条深陷的线来。
5、小的一部分做头,如图在中心位置用小刮板划出一条弧线。
6、大的部门做身子,用铰剪剪脱手以及脚,稍整形。
7、事先泡一小朵黑木耳,剪出两条细细的丝做眼睛,贴在划出的弧线处;再剪出一个圆形贴在眼睛的下方做鼻子。
8、取一小块紫色面团以及白色面团,擀成薄片,然后叠在一块儿,多叠几层,末了沿切面擀开成条纹状的薄片,用来做帽子。
9、将条纹薄片围在头上,接口处捏合,并将上方捏出四个角,做成小帽子。
10、入蒸锅,小火,蒸十五分钟,蒸好后,闷三分钟再揭开盖子。小贴士:糖能资助发酵,寒天里做面点挺好用。固然你也能做成甜味馒头,轻微再多放些糖就可以。
不得不说,在做卡通馒头的历程中,文中所述的两种做法便是值得各人去学习的制作方法,一般来讲,差别的卡通图象,在制作该种卡通馒头的时间都是有肯定的要领可以去遵照的,而各人只要掌握了制作卡通馒头的要领,别的样式的卡通馒头都是可以做的出来的。