出门在外无法吃家常菜,开始吊唁起曩昔每天厌弃的饭菜来,实在如许的一道蔬菜卡通馒头,适宜出门在外的你,这道菜所需的质料对比常见,做法简朴,半小时就可以完成,让你感觉家的味道。
1、以南瓜为例,先蒸熟,在压成泥,放量备用
2、南瓜与面粉酵母混淆,以及成面团,放在温暖的处所发酵,到面粉中心有蜂窝状构造。水份大的蔬菜,与面粉的比例约是1:2,水份小的蔬菜,与面粉的比例约为1:1,面粉与酵母的比例为100:
3、把面团揉到平滑,静止15分钟
4、分成几个面团备用,取此中一个面团,赶成约为2厘米的厚度
5、模具在面粉中粘一下,在面皮上按出形状
6、做好一部分之后,醒发15分钟摆布,上锅蒸15分钟
7、关火后,要等5分钟在开锅
蔬菜卡通馒头的做法操纵简朴,无论是否时常下厨,这道菜都能做的无比好,只要不加太多盐就可以啦。
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