当今社会很多小孩子动手本领尤其差,为了让孩子学会做卡通馒头――螃蟹馒头,怙恃们可要手把手教一教,这是各人无比喜好的食品,康健养分,并且吃不完还可以放入冰箱,做这个食品的时间肯定要掌握本领,发酵历程必不可少。
1、酵母参加牛奶中搅匀静置五分钟后,划圈边搅拌面粉边倒入牛奶酵母混合液至棉絮状,用手揉成平滑面团,盖湿布发面。
2、发至两倍大,手指沾水探入面团不回缩便可。
3、揉几分钟给发好的面团排气,然后揪一小块面团搓圆,用擀面丈擀发展舌状。
4、取四个小面团搓成条摆好。最下面谁人边沿可以厚些,等会儿剪成螃蟹的钳子。
5、长舌下面部门翻上来。
6、上面部门盖下来。按紧。
7、筹备一些洗洁净的小黑豆或者芝麻绿豆之类的当眼睛。
8、沾水把黑豆贴被骗眼睛,螃蟹就完成了。
9、蒸格上抹点油,冷水上锅蒸至冒大量蒸汽的时间盖锅盖,大火蒸15分钟后焖五分钟便可。
10、出炉的小螃蟹,很可爱呢!
11、我趁便还做了其他一些造型的馒头。
12、种种造型很悦目呢!
饭馆尽管为人们提供了利便,但终究不是长久之计,卡通馒头――螃蟹馒头的做法简朴,并且吃起来也无比的适口。
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