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饼干是咱们在平常的生存中很常见的一种零食了，各人是否都爱吃饼干呢，不管是年轻人照旧老年人，抑或是小孩子都是喜好吃饼干的吧，饼干的口胃也已经许多了，去超市的时间就会发明有许多中咱们吃过或是没有吃过的饼干，本日咱们给各人先容的是椰丝饼干的做法。
饼干各人应该都很熟习，它的种类也是许多的，在一样平常的生存中许多人都是尤其爱吃零食的，那末就会少不了饼干的存在，饼干还可以或许很好的增补咱们身材必要的能量，下面咱们看看椰丝饼干的做法。
椰丝饼干
材料
糖60克，鸡蛋1个，椰丝50克，盐14小勺，低筋面粉150克，黄油60克，牛奶少量，椰丝适量
做法
1.将低粉过筛筛入盆中.
2.面粉中参加椰丝，盐以及细砂糖.
3.将种种粉类搅拌匀称.
4.将室温软化好的黄油切成小丁参加到面粉中.
5.用手搓成面包糠的模样.
6.将全蛋液参加，用手捏成面团(不要像以及面那样去揉面，只必要像做司康那样抓成团便可).
7.案板上洒上薄薄一层低粉，放上面团.
8.面团上盖上充足大的保鲜膜之后擀成薄片.
9.用饼干模扣出名堂.
10.烤盘铺油纸，用蛋糕铲轻轻铲起饼干胚排上烤盘.
11.外貌用羊毛刷薄薄地刷一层牛奶，洒上椰丝.
12.烤箱预热175度，烤箱中层15-20分钟摆布.
小诀窍
牛奶：少量(图外貌用)椰丝：适量(撒外貌).
椰丝饼干
材料
低粉150克，椰丝50克，全蛋1个，糖粉40克(原方60克)，盐14小勺，黄油60克，椰奶少量，椰丝适量
做法
1、低粉过筛，参加椰丝，盐、糖粉，拌匀;
2、参加黄油，用手抓捏匀称;
3、参加全蛋，用手抓捏成面团(不要使劲揉);
4、案板上洒上薄薄一层低粉，将面团放到案板上，压扁，在面团上盖上充足大的保鲜膜;
5、用擀面杖将面团擀成0.3CM摆布厚度的面片，揭去保鲜膜，用饼干印模印出名堂，再用蛋糕铲轻轻铲起排上烤盘;
6、用手指蘸少量椰子汁，轻轻拍在饼干外貌，在饼干外貌粘上适量椰丝;
7、175度，上层，20分钟。
小诀窍
1、可以用牛奶或者蛋液取代椰子汁;
2、要是面团太粘，可以放到冰箱中冷冻一下子在擀;
3、要是没有模具，就直接搓个圆球，然后按扁便可。
椰丝饼干的做法各人应该相识了，别鄙视了饼干，别看它的形状很小，却蕴含了许多的热量的，各人在平常应该少吃一点，或是去选择一些低热量的饼干，在吃饼干的时间要以及水一块儿，如今饼干的种类已经许多了，各人没关系本身去实验着做一些饼干。
