朋侪是满满相处而来,而成为朋侪的历程中,天然少不了抵家做客。要是你没有一道拿手菜可以或许拿出手,那真的很“丢脸”。固然,你无须烦恼,由于本日小编就会教给你要是做韩式泥鳅炖豆腐这道菜的整个本领。
1.泥鳅宰杀去内脏,洗净血污
2.12豆腐切块用淡盐水浸泡备用
3.21筹备好韩国辣酱
4.1葱、姜、蒜切成末备用
5.2舀一勺韩国辣椒,用净水化开待用
6.炒锅倒油爆香葱、姜、蒜
7.倒入泥鳅翻炒,加入适量的净水以及老抽,白酒适量中小火煮上10分钟
8.然后参加豆腐开大火炖烧5分钟
9.倒入调好的韩国辣酱汁,加少量白糖以及料酒小火慢炖
10.调入适量的盐,煮至汤汁浓稠关火撒上葱花便可
放工回家以及老公一块儿挤在厨房,亲手来做一做鲜味的韩式泥鳅炖豆腐,不但可以吃到养分的食品,还能增长夫妻感情哦,赶紧去尝尝吧。
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