信赖许多的朋侪都对比的喜好喝奶茶,而饮品店里奶茶的种类是无比的多的,大部分的口胃都是无比的好喝的。因而很多人也想本身在家里学会制作奶茶,之后想喝的时间就可以随时喝到了,那末,平凡奶茶的做法是甚么呢?下面以珍珠奶茶的做法为例,给各人先容一下历程。
食材明细:
马铃薯淀粉,红糖,净水,奶粉,红糖,奶茶红茶茶包
珍珠奶茶的做法细致步调:
1、把全部质料筹备好。
2、先做珍珠丸子部门,把15克红糖过筛到大一点的碟子里。
3、参加净水。
4、用筷子把红糖以及净水充实搅拌匀称,直至红糖消溶,成为红糖糖水。
5、参加马铃薯淀粉。
6、轻轻搅拌匀称,可依据淀粉的吸水水平适量参加精水或者淀粉,调拌匀称后的淀粉糊用手抓时会有点沙沙又有点浓厚的觉得。
7、手上拍少量干淀粉,掏出一小块,用手轻轻撮成小球。
8、然后放在手心轻轻搓圆。
9、放进碟子里,并洒进一些淀粉以防粘在一块儿。
10、锅中注入净水,大火煮开,在煮水的时间,用滤网把粘在丸子外貌上的淀粉筛掉。
11、筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。
12、倒入滚水中,大火煮20分钟。
13、关火后再焖20分钟。
14、掏出来,用冷开水冲一下,滤干水份备用。
15、接着开始制作奶茶,把茶包放在茶壶中,参加煮开的开水。
16、泡5分钟,掏出茶包,参加质料B中的红糖。
17、参加奶粉,搅拌匀称。
18、喝的时间,参加珍珠丸子便可。
平凡奶茶的做法是甚么呢?起首要把质料筹备齐备,依据制作奶茶的几多,来公道的筹备食材的份量。然后便是根据以上给各人先容的步调,一步步的来制作,末了就可以做出本身想要的奶茶。要是第一次味道不是那末适口的话,也是正常的,终究多做频频就可以轻车熟路了。